Café 100% arábica, ecológico y de comercio justo. Yirgacheffe-Sidamo de origen, cultivado a 1700m de altura en la región cuna del café, Etiopía. En la cosecha de este arábica tan especial se utiliza el método de la recolección, por lo que sólo los granos de café maduros en su punto son seleccionados y recogidos a mano, una técnica costosa pero que obtiene las mejores calidades de café.

Su agradable sabor e inconfundible aroma a notas florales lo convierten en uno de los cafés más apreciados del mundo.

Se prepara en cafetera italiana y de filtro.