Miel Ecológica de Romero 500g – Antonio Simón
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La miel ecológica de romero es una de las mieles más valoradas por entendidos y gourmets. Ha sido galardonada con el premio Platinum (la categoría más alta) en el prestigioso London Honey Awards (ver premios). Además, ha sido seleccionada por Jordi Roca, dentro de la segunda edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles (proyecto lanzado por BBVA y el Celler Can Roca), para la elaboración de uno de sus magníficos postres.
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La miel ecológica es una miel totalmente natural, recolectada del panal y envasada sin realizar ningún tipo de tratamiento. Es una miel pura de naturaleza, sin pesticidas, ni químicos, ni fitosanitarios. Y lo más importante, es una miel certificada por la UE como producto ecológico a través de la CAEM (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid) lo que garantiza su pureza y procedencia.